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麻食技术培训烩麻食也是西安小吃特色,来西安美食汇学多种口味[甘泉县 下寺湾镇]

发表于2018-6-8 14:50:51
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麻食(麻什)是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。是西北地区特有小吃,流行于陕西,山西, 麻食技术培训甘肃一带。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”(陕北语),陕西关中人称作麻食、猫耳朵。天凉的时候,麻食技术培训大家都不约而同的想吃一碗麻食,热乎乎的暖胃。

在西安这座城市里最少不了的就是美食和故事。

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